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ITを活用して「情報を見える化」しよう

食品衛生のプロが教える「飲食店のHACCPがよくわかる本」よりHACCPの導入においては、衛生管理に関わる情報の「見える化」が求められます。情報の「見える化」を効率的に行う手段の一つとして、ITの活用が挙げられます。お店の経営・運営に関わるITの活用について紹介します。1.お店の情

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