埼玉県では、令和元年度より「埼玉県食の安全推進委員会」が設置されています。
生産から消費にわたる食の安全・安心確保に関する施策の、総合的な推進を図るためです。
代表社員 大坪妟子は、「食の安全推進委員会」の一員として、埼玉県食の安全推進委員会に出席しました。
「埼玉県食の安全県民会議」が行なっております「県の施策に対する意見を提示する」ことに加え、「埼玉県食の安全推進委員会」では、さらに「県・企業・団体等が一体となって課題解決に向けた取組を実施する」ことになっています。
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